最新烘焙界的“黑马”！凭什么是它？

如果要问烘焙行业的最新流行产品，小观觉得有一个不得不提，那就是 纯素烘焙 。 继低糖、低脂、低卡的面包之后，纯素烘焙的出现，又一次引发了健康烘焙的热潮。 纯素饮食的流行...

烘焙培训：烘焙真的是玄学？看看科学家们怎么说

请大家右上角重新设置星标...

烘焙培训:揭秘：鸡蛋在烘焙中的重要作用，看完你还敢乱加鸡蛋吗？

最近，小编非常喜欢一句话，叫做我喜欢，以面包阅读世界。神秘的烘焙人通过揉搓擀包烘等极其讲究的工序，最终呈现出曼妙的滋味，在烘焙人眼里，这就是他们的整个世界。小编咨...

烘焙必备的它，换个吃法酥掉渣！哪个女生能不爱？

你有好好吃水果吗？ 立秋后咱们在饮食上要增酸，这样可以增强肝脏功能， 多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果 ，对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。 可单单只...

烘焙培训：不加蓝莓怎么能叫蓝莓饼干？

蓝莓饼干是一款低热量、低卡路里、低脂肪的代餐食品。蓝莓，又名笃斯、黑豆树，生于北美洲与东北亚，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。 总忘不了小时候吃蓝莓那酸爽的味道，嫩嫩的果...

烘焙培训：烘焙时光蛋糕店惊艳时光

牵引的你嗅觉，更挑逗你的味觉 送礼佳选 你们庆祝中不能缺少的宝藏蛋糕 采用营养价值丰富的原料 烘烤制作新鲜面包蛋糕 现打的乳脂奶油，新鲜现做的蛋糕 鼻尖弥漫烘焙的 浓郁清香...